EM - Toepassingen - Voeding

Gelukkig stijgt het bewustzijn dat gezond en veilig voedsel een sleutel is tot een goede lichamelijke en geestelijke gezondheid.

Met EM beginnen we terug de noodzakelijke bodemprocessen te begrijpen waaronder het belang van een veerkrachtige biodiverse bodem vol microbieel leven die ziekteonderdrukkende stoffen produceren. Want het zijn tenslotte vooral de bacteriën die het organisch materiaal in de bodem beschikbaar stellen als voedingsbron aan de plant.

Wie de bekroonde Japanse film 'Live in the soil' heeft mogen aanschouwen of het boek 'De geheimen van een vruchtbare bodem' heeft gelezen, verandert voorgoed zijn kijk op de bodem.

Je moet geen geleerde zijn om te beseffen dat de weerstand van de plant (tegen ziekte en parasieten) samenhangt met welke stoffen het microbieel bodemleven ter beschikking kan stellen aan de plant.

Hier in de lage landen is het aanbod aan EM-voeding nog beperkt maar neemt gestaag toe. Maar het is hoogst waarschijnlijk dat je soms EM-voeding eet zonder dat je het weet.
Bv.: In Thailand is het al vele jaren zo dat de scampi-bedrijven pas een banklening krijgen als ze met EM-werken!

Gezond en veilig voedsel is uw beste medicijn. En EM kan hier terug zijn prachtig steentje toe bijdragen.

Niemand belet je uiteraard om uw eigen EM-groenten te kweken. Utopisch gezien zou zelfs het lichaamsondersteunende drankje EM-X Gold overbodig worden als men dood voedsel weglaat en EM-voedsel eet (en als het leefmilieu herstellende is).